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Der Macher
Günther Maier (Jahrgang 1968) hat in nur knapp drei Jahrzehnten aus dem Nichts ein großes Rundum-Unternehmen mit Großhandel, Detailhandel und Onlinehandel aufgebaut:
WINESTORE, eine der größten Vinotheken in Oberitalien mit sehr breiter Auswahl (über 3.700 Weine, 1.200 Destillate davon allein 200 Gins, Biere, alkoholfreie Getränke sowie kulinarische Spezialitäten).
Höchste Auszeichungen
Winestore wurde als eine der neun besten Vinotheken Italiens prämiert und 2020, 2021 und 2022 mit der Höchstnote „Tre Cavatappi“ von Gambero Rosso ausgezeichnet.
Einer für alle, alle für einen
Im Unternehmen arbeiten neben seiner Frau Irene auch seine beiden Töchter Lisa und Verena mit (im Bild v.l.n.r. Lisa, Irene, Günther und Verena). Heute besteht das Team von Winestore aus 45 MitarbeiterInnen.
Schnell und hartnäckig
Schnell kommt Günther Maier auf den Punkt: „Wissen Sie, nicht die Großen fressen die Kleinen, sondern die Schnellen die Langsamen“, erzählt er über sein Erfolgsunternehmen Winestore. „Und wenn man mich fragt, welche die drei wichtigsten Eigenschaften sind, dann heißen diese: hartnäckig, hartnäckig und nochmals hartnäckig“. Wie alles begonnen hat und welche Tipps er gibt, erfahren Sie im nachstehenden Interview.
Herr Maier, Sie gelten als jemand, der hart arbeitet und über unternehmerischen Instinkt verfügt.
Sie haben aus dem Nichts in nur drei Jahrzehnten ein kleines Imperium aufgebaut und auch noch etliche Auszeichnungen erhalten.
Welches ist das Geheimnis ihres Erfolges?
Ich habe stets versucht, nahe am Markt und den Kunden zu sein – sowohl beim Endverbraucher als auch an den Großhandelskunden – und mich in die Situation unserer Kunden zu versetzen:
Was ist den Kunden wichtig?
Welche Probleme oder Herausforderungen haben sie und wie kann ich diese mit meinem Unternehmen lösen?
Der persönliche Austausch mit den Kunden ist mir hier sehr wichtig.
Sie haben den Zukunftstrend „phygital“ frühzeitig erkannt.
Ist es nur eine Modeerscheinung oder ein zukünftigens Erfolgsrezept für Unternehmen?
Ich bin überzeugt davon, dass es notwendig ist, digitale Möglichkeiten zu bieten, um die Kunden bedienen zu können, beziehungsweise den Kunden die Wahl zu überlassen: wir haben Kunden, die über die Handy-App in ihrem Weinkeller oder irgendwo auf der Welt Bestellungen absenden – zu jeder Tages- oder Nachtzeit.Andererseits haben wir Kunden, die ihre Bestellung mit einem Stift auf einem Stück Papier notieren, und uns ein Fax zukommen lassen.
Schnelligkeit, Transparenz und Erreichbarkeit sind unglaublich wichtig und die digitalen Möglichkeiten, die wir heute schon haben, tragen dazu bei.
Begonnen hat alles im Jahr 1986. Günther Maier, der mit seinem Vater als Frächter unter anderem für Kellereien tätig war, entdeckt seine Leidenschaft für erlesene Weine und macht seinen ersten großen Schritt: Er macht sich selbständig und beginnt mit dem Großhandel.
1993 folgt der Detailhandel mit der Vinothek „Weindiele“ in seiner Heimatgemeinde Tiers. Einige Jahre später erfolgt die Eröffnung eines zweiten Geschäfts in Völs.
Mit Fleiß und Hartnäckigkeit dehnt er sein Liefergebiet aus, sodass 2014 der neue Hauptsitz in Kardaun mit dem Namen „Winestore“ eröffnet wird.
2020 kommt der Online-Shop hinzu: Kunden aus aller Welt haben rund um die Uhr die Möglichkeit, Weine direkt bei Winestore zu bestellen.
Vorerst chronologisch letzter Schritt: ein vollkommen digital geführtes Hauptlager in Bozen Süd mit einer Fläche von über 2.500 m².
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